Verrassende Mosterdsoep



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2el olie,2 sjalotjes,fijngesneden,1 prei fijngesneden,3 tl Dijon mosterd 6 dl kippenbouillon,2 dl slagroom,2 tl grove mosterd,3 el fijngesneden bieslook ,zout en peper.

Voorbereiding:
Sjalotjes,prei,en bieslook fijnsnijden.

Bereidingswijze:
Verhit de olie en bak hierin de sjalotjes,prei en de Dijon mosterd 5 min op zacht vuur. Voeg de bouillon toe en laat de soep op zacht vuur 20 min koken. pureer de soep.Roer de slagroom erdoor en breng de soep aan de kook.Breng de soep op smaak met peper en zout en roer er de grove mosterd door.Strooi de bieslook erover .

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024